Συνταγές για ροφήματα που πίνουν οι αθλητές μετά την προπόνηση
Κατά τη διάρκεια της προπόνησης, το σώμα χάνει πολλά υγρά και χρειάζεται αναπλήρωση. Ποια ποτά θα σας βοηθήσουν να επαναφέρετε καλύτερα τη δύναμή σας;
Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να πίνουν κανονικό μεταλλικό νερό μετά τη σωματική δραστηριότητα, άλλοι προτιμούν τα ενεργειακά ποτά. Υπάρχουν επίσης ειδικά αθλητικά ποτά που περιέχουν ένα σύμπλεγμα διαλυμένων βιταμινών.
Το μεταλλικό νερό αλλάζει την ισορροπία νερού-αλατιού του σώματος.
Η επιλογή των ενεργειακών ποτών είναι αμφιλεγόμενη. Κατά τη διάρκεια της προπόνησης, ο ρυθμός των συσπάσεων του καρδιακού μυός επιταχύνεται· η κατανάλωση ενός ενεργειακού ποτού μπορεί να είναι επικίνδυνη.
Υπάρχουν πολλές απόψεις σχετικά με το ποτό να διαλέξετε. Ο καθένας έχει τη δική του άποψη. Γάλα, σέικ πρωτεΐνης, σκέτο νερό. Τα οφέλη και οι βλάβες μπορούν να βρεθούν σχεδόν σε οτιδήποτε.
Για να καταλάβετε το ερώτημα ποιο ποτό θα φέρει πόνο
Για να ωφελήσουμε το σώμα, πρέπει να λάβουμε υπόψη τους μηχανισμούς που συμβαίνουν μέσα στο σώμα μετά το τέλος της προπόνησης.
Γιατί είναι σημαντικό να πίνετε υγρά μετά τη σωματική δραστηριότητα;
Το κύριο καύσιμο που παρέχει στον οργανισμό ενέργεια κατά τη διάρκεια της προπόνησης είναι οι υδατάνθρακες. Το ενεργειακό απόθεμα που κινητοποιείται γρήγορα είναι το γλυκογόνο· περιέχει όλη την απαραίτητη γλυκόζη για τον οργανισμό. Βρίσκεται σε περιορισμένες ποσότητες, για το λόγο αυτό η επανασύνθεση γλυκογόνου είναι σημαντικό μέρος της διαδικασίας αναγέννησης. Ανάλογα με το πόσο γρήγορα τα αποθέματα γλυκογόνου επανέρχονται στο φυσιολογικό, θα προκύψουν διαδικασίες ανάκτησης.
Η ομαλοποίηση της ισορροπίας του νερού είναι ένα εξίσου σημαντικό μέρος της ανάκτησης. Η απώλεια υγρών μεγαλύτερη από το 2% του συνολικού σωματικού βάρους προκαλεί μείωση της αντοχής πάνω από 10%. Δηλαδή με τον ιδρώτα, που απομακρύνεται από τον οργανισμό, βγαίνει ενέργεια.
Το γλυκογόνο αποκαθίσταται μετά την άσκηση σε στάδια:
πρώτο (γρήγορο)– εμφανίζεται χωρίς την παρουσία ινσουλίνης και διαρκεί περίπου μισή έως μία ώρα.
δεύτερο (αργή)– Εμφανίζεται παρουσία ινσουλίνης.
Η παρουσία ινσουλίνης είναι ένας από τους κύριους παράγοντες και σε αυτό το (πρώτο) στάδιο, η ανάκτηση εμφανίζεται πολύ πιο έντονα, η ευαισθησία στην απορρόφηση της γλυκόζης και η ινσουλίνη είναι αρκετά υψηλή. Στις ΗΠΑ, το 1988, διεξήχθη ένα πείραμα μεταξύ ποδηλατών, κατά το οποίο αποδείχθηκε ότι η απορρόφηση της σύνθεσης ήταν 45% πιο αργή όταν οι υδατάνθρακες χορηγούνταν 2 ώρες μετά τη σωματική δραστηριότητα και αμέσως μετά την άσκηση.
Η «ροή» του γλυκογόνου και η ταχύτητα με την οποία απορροφάται είναι επίσης σημαντικά. Για παράδειγμα, βρέθηκε ότι η μέγιστη επανασύνθεση γλυκογόνου συμβαίνει δύο ώρες μετά την άσκηση και είναι 1-1,5 g/kg. Μια μελέτη που διεξήχθη κατά τη διάρκεια της προπόνησης έδειξε ότι η κορυφή του γλυκογόνου ήταν 0,7 g/kg. Αυτό υποδηλώνει ότι δεν χρειάζεται να προσπαθείτε να λαμβάνετε όσο το δυνατόν περισσότερους υδατάνθρακες ταυτόχρονα μετά το τέλος των μαθημάτων· συνιστάται να πίνετε λίγο και συχνά.
Επιπλέον, για να γίνει κατανοητό ότι το ποτό προορίζεται για τις διαδικασίες αποκατάστασης του γλυκογόνου, πρέπει να περιέχει πρωτεΐνες για να διεξάγει δημιουργικές δραστηριότητες και να προάγει την ταχεία ανάκτηση των κατεστραμμένων μυϊκών περιοχών (εξάλλου, μικροτραυματισμοί είναι δυνατοί κατά τη διάρκεια της προπόνησης). Αντίστοιχα, η σύνθεση ενός ποτού που έχει σχεδιαστεί για να αποκαθιστά τη δύναμη μετά τον αθλητισμό θα πρέπει να περιλαμβάνει υδατάνθρακες (τα επίπεδα γλυκογόνου είναι αρκετά υψηλά), ηλεκτρολύτες (νάτριο, χλωριούχο, κάλιο) και αμινοξέα. Οι υδατάνθρακες αποτελούν το 60-65%, οι πρωτεΐνες το 30-40%.
Η κατανάλωση ενός τέτοιου ποτού θα βοηθήσει να σβήσει τη δίψα, να αποκαταστήσει την απώλεια υγρών, να γίνει η βάση για την ανάπτυξη των μυών και να αναπληρώσει τα επίπεδα γλυκογόνου. 
Τι ποτά να επιλέξετε;
Δεν υπάρχει καθολική συνταγή. Όλα εξαρτώνται από την ένταση, τη διάρκεια της προπόνησης και τις ιδιαιτερότητές της. Ας δούμε κάθε ποτό ξεχωριστά.
Νερό. Πιες νερό μετά την προπόνησή σου!
Θα πρέπει να πίνετε κανονικό νερό που έχει περάσει από το φίλτρο μετά από σωματική δραστηριότητα. Μην το ξεχνάτε αυτό, έχετε πάντα μαζί σας ένα μπουκάλι νερό. Μόλις εμφανιστεί η δίψα, σβήστε τη. Το νερό δίνει ώθηση στη ζωντάνια και την ενέργεια, το νερό της πηγής είναι ιδιαίτερα χρήσιμο.
Το μεταλλικό νερό επίσης αποκαθιστά τέλεια τη δύναμη. Το κυριότερο είναι να είσαι σίγουρος ότι όντως προήλθε από ελατήριο. Το "Essentuki" και το "Karachinskaya" θεωρούνται τα υψηλότερης ποιότητας μεταλλικό νερό. Πίνετε μεταλλικό νερό χωρίς αέριο.
Το νερό είναι απαραίτητο κατά τη διάρκεια της φυσικής δραστηριότητας. Να το θυμασαι.
Εξειδικευμένα «αθλητικά» κοκτέιλ
Υπάρχουν ειδικά κοκτέιλ που ονομάζονται ισοτονικά· είναι απαραίτητα για να αποκαταστήσουν τα αποθέματα νερού και αλατιού και να δώσουν ώθηση ενέργειας. Αυτό το ρόφημα περιέχει υδατάνθρακες που αποκαθιστούν τη δύναμη. Εκτός από την αναπλήρωση ενέργειας και την παροχή νερού στο σώμα, το ποτό σας επιτρέπει να αυξήσετε τη διάρκεια των προπονήσεών σας.
Συνιστάται η χρήση του κατά την εκτέλεση ασκήσεων ενδυνάμωσης και παρατεταμένης σωματικής δραστηριότητας. Αυτό το ποτό αποκαθιστά τέλεια τη δύναμη σε αγώνες μεγάλων αποστάσεων (μαραθώνιους).
Ενέργεια
Αυτό περιλαμβάνει ποτά που περιέχουν καφεΐνη και άλλα δυναμωτικά. Το πιο δημοφιλές ποτό είναι το RedBull, το οποίο περιέχει 27 γραμμάρια υδατάνθρακες, 193 mg νατρίου, 106 θερμίδες και μεγάλη δόση καφεΐνης. Θα πρέπει να καταναλώνονται μόνο κατά τη διάρκεια (ή πριν) της προπόνησης. Σε αυτή την περίπτωση, τα ενεργειακά ποτά έχουν θετική επίδραση στην αντοχή, αυξάνουν την απόδοση, βελτιώνουν την ταχύτητα αντίδρασης και βοηθούν στη συγκέντρωση. Η κατανάλωση ενεργειακών ποτών μετά από σωματική δραστηριότητα μπορεί να βλάψει τον οργανισμό και να επηρεάσει αρνητικά τη λειτουργία του ήπατος.
Όταν επιλέγετε ένα ενεργειακό ποτό, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο αν περιέχει σάκχαρα και αν είναι πάρα πολλά από αυτά
Σοκολατούχο γάλα
Το σοκολατούχο γάλα είναι τέλειο για όσους προτιμούν την προπόνηση δύναμης και θέλουν να χτίσουν μυϊκή μάζα. Περιέχει την καλύτερη αναλογία πρωτεϊνών-υδατανθράκων. Το ποτό περιλαμβάνει ευεργετικές ουσίες (που βοηθούν στην αποκατάσταση των μυών και στην ενδυνάμωση των οστών) - ριβοφλαβίνη, βιταμίνες A, B12 και D, φώσφορο, ασβέστιο και κάλιο.
Είναι δύσκολο να βρεις σοκολατούχο γάλα υψηλής ποιότητας στη χώρα μας και δυστυχώς, αυτό το προϊόν έχει χαμηλή θρεπτική αξία, πολύ λίγη πρωτεΐνη και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Για να είναι ωφέλιμο, πρέπει να είναι καλής ποιότητας (ελάχιστο λίπος, μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Η μάρκα TruMoo είναι δημοφιλής.
Όσοι ενδιαφέρονται για τη μαγειρική μπορούν να χρησιμοποιήσουν μια απλή συνταγή για να φτιάξουν ένα ποτό: χρειάζεστε γάλα με χαμηλά λιπαρά, ρίξτε κακάο σε αυτό και ανακατέψτε καλά.
Πολλά πειράματα έχουν διεξαχθεί για να καθοριστεί πώς το γάλα χαμηλών λιπαρών επηρεάζει την αντοχή των αθλητών. Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Κονέκτικατ ανακάλυψαν ότι οι δρομείς που έπιναν γάλα με χαμηλά λιπαρά μετά από μέτριο ρυθμό παρουσίασαν λιγότερη κόπωση και οι μύες τους παρέμειναν τονισμένοι. Κατά τη διάρκεια της βιοψίας, διαπιστώθηκε ότι οι μύες των αθλητών που έπιναν ένα τέτοιο κοκτέιλ ανέρρωσαν πιο γρήγορα, κατ' αναλογία με ποτά που περιέχουν μόνο υδατάνθρακες.
χυμοί
Πρέπει να πίνετε φρεσκοστυμμένους χυμούς, όχι αυτούς που πωλούνται σε κουτιά. Ο χυμός κερασιού περιέχει μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών και φλαβονοειδών, βοηθούν στη μείωση του μυϊκού πόνου που εμφανίζεται μετά από σωματική δραστηριότητα, ανακουφίζουν από τη φλεγμονή και ανακουφίζουν από το πρήξιμο. Ειδικοί από αγγλικό πανεπιστήμιο διεξήγαγαν μια μελέτη στην οποία τα δεδομένα έδειξαν ότι οι άνθρωποι που έκαναν τζόκινγκ και κατανάλωναν τακτικά χυμό κερασιού, πριν και μετά την προπόνηση, ανέρρωσαν πολύ πιο γρήγορα από αυτούς που δεν το έκαναν.
Τι σας βοηθά να αναπληρώσετε καλά τη δύναμή σας;
Υπάρχει μια σειρά από ενεργειακά ποτά για αθλητές που είναι απαραίτητα για γρήγορη ανάρρωση. Βοηθούν στην αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, στην επιτάχυνση της ένωσης των πρωτεϊνών (τη βάση των μυών) και στην αύξηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Τα Gainers παρέχουν μια ώθηση ενέργειας και επιταχύνουν τη σύνθεση βασικών ουσιών. Θα εκτιμηθούν από εκείνους που ασχολούνται τακτικά με τη φυσική κατάσταση και εκείνους που θέλουν να επιτύχουν γρήγορα αποτελέσματα.
Το γάλα και το νερό είναι εξαιρετικά δομικά υλικά για τους μύες, αφού η πρωτεΐνη διαλύεται σε αυτούς, αλλά πρώτα θα πρέπει να αυξήσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας. Το Gainer είναι το πιο αποτελεσματικό μέσο για την αποκατάσταση του μυϊκού τόνου μετά τη σωματική δραστηριότητα. Το κύριο πράγμα είναι να διατηρήσετε τις αναλογίες. Οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητο στοιχείο στη σύνθεση· είναι επιθυμητό να είναι πολύπλοκοι και όχι υπερβολικοί.
Συνταγές για «αθλητικά» κοκτέιλ
Αυτές οι συνταγές προετοιμάζονται εύκολα. Τα κοκτέιλ θα σας δώσουν ενέργεια. Φροντίστε να δοκιμάσετε να τα μαγειρέψετε.
Κοκτέιλ "Βιταμίνη"
250 ml. νερό;
-2 κ.σ. μέλι;
- 4 πράγματα. δισκία γλυκόζης?
-2 κουταλιές της σούπας σιρόπι τριαντάφυλλου
- χυμό μισού λεμονιού.
Κοκτέιλ "Lip δεν είναι ανόητος"
— 1 ml. πρωτεΐνη σοκολάτας?
150 ml. γάλα αμυγδάλου;
-100 γρ. τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά?
- 2 κ.σ. φυστικοβούτυρο;
- 1 φλιτζάνι πάγο.
Κοκτέιλ “Yummy”
- 1 κ.σ. μεγάλο. φυστικοβούτυρο;
-100 ml. γάλα αμυγδάλου;
-0,5 μπανάνα;
-50 γρ. πλιγούρι βρώμης;
-0,5 ml πρωτεΐνη σοκολάτας;
- 1 κουτ. μέλι;
-1 φλιτζάνι πάγο.
Κοκτέιλ "Μπορείς να πιεις"
200 ml νερό;
— 1 ml. βανιλλίνη;
- 2 κ.σ. κουτάλια ψιλοκομμένα καρύδια?
-0,5 κουτ κανέλα;
-5 παγάκια.
Κοκτέιλ «Ορτύκι»
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
-1 μπανάνα
-150 ml σοκολατούχο γάλα;
- 3 ασπράδια αυγών
- θρυμματισμένα κελύφη από 6 αυγά ορτυκιού.
Ανακατεύουμε τα υλικά.
Ο καθένας αποφασίζει μόνος του τι ποτό θα πιει μετά τον αθλητισμό για να βοηθήσει το σώμα του να ανακάμψει πιο γρήγορα.
Χρησιμοποιήστε τις προτεινόμενες συνταγές και θα δείτε τα αποτελέσματα!
Οι πιο ολοκληρωμένες απαντήσεις σε ερωτήσεις σχετικά με το θέμα: "τι πίνουν οι αθλητές για τις αρθρώσεις τους;"
Οι άνθρωποι που αθλούνται, ακόμη και σε ερασιτεχνικό επίπεδο, συναντούν συχνά τραυματισμούς και διάφορους πόνους. Η αυξημένη σωματική δραστηριότητα επηρεάζει ιδιαίτερα την κατάσταση των αρθρώσεων και των συνδέσμων. Μπορεί ακόμη και να υποστούν σοβαρές εκφυλιστικές αλλαγές. Αυτό οφείλεται επίσης στο γεγονός ότι το σώμα του αθλητή συχνά βιώνει έλλειψη βιταμινών και μετάλλων. Ως εκ τούτου, συνιστάται στους αθλητές να ακολουθούν ειδική δίαιτα και να λαμβάνουν πρόσθετα ειδικά φάρμακα. Οι βιταμίνες είναι ιδιαίτερα σημαντικές για τις αρθρώσεις και τους συνδέσμους των αθλητών. Βοηθούν στην αναπλήρωση των ελλείψεων σε μικροθρεπτικά συστατικά, θρέφουν τον ιστό των αρθρώσεων και του χόνδρου και βοηθούν στην πρόληψη τραυματισμών.
Γιατί οι αθλητές πρέπει να λαμβάνουν βιταμίνες;
Με αυξημένη σωματική δραστηριότητα, οι αρθρώσεις και οι σύνδεσμοι επηρεάζονται ιδιαίτερα. Αυτό οδηγεί στην εμφάνιση χρόνιου πόνου, στην ανάπτυξη φλεγμονωδών διεργασιών και ακόμη και σε εκφυλιστικές αλλαγές. Γι' αυτό είναι τόσο σημαντικό να λαμβάνετε βιταμίνες για τις αρθρώσεις και τους συνδέσμους. Οι αθλητές υπό υψηλό στρες κινδυνεύουν σχεδόν συνεχώς να τραυματιστούν. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το σώμα λαμβάνει ουσίες που θα ενισχύσουν το μυοσκελετικό σύστημα και θα αποτρέψουν τον τραυματισμό των αρθρώσεων και των συνδέσμων. Υποβάλλονται σε ιδιαίτερα βαριά φορτία όταν κάνουν bodybuilding ή powerlifting. Τα συχνά μικροτραύματα του χόνδρινου ιστού οδηγούν στην ανάπτυξη οστεοαρθρίτιδας, η οποία είναι δύσκολο να θεραπευτεί.
Τι προβλήματα μπορεί να έχουν οι αθλητές;
Εάν στους απλούς ανθρώπους η αρθρίτιδα αρχίζει να αναπτύσσεται πιο συχνά σε μεγάλη ηλικία, τότε οι αθλητές είναι εξοικειωμένοι με αυτή την ασθένεια από τη νεολαία τους. Οι αρθρώσεις των γονάτων είναι ιδιαίτερα ευαίσθητες σε αλλαγές. Τις περισσότερες φορές παρουσιάζουν φλεγμονή σε ποδοσφαιριστές, δρομείς, αρσιβαριστές και παλαιστές. Άλλες αρθρώσεις όπως ο καρπός, ο αγκώνας και ο αστράγαλος κινδυνεύουν επίσης να τραυματιστούν. Όμως το πιο κοινό πρόβλημα για τους αθλητές είναι το διάστρεμμα των συνδέσμων. Αυτός ο τύπος τραυματισμού συμβαίνει όταν παίζετε οποιοδήποτε άθλημα. Και για να αποφευχθεί αυτό, πρέπει να παρέχετε στο σώμα όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα που είναι απαραίτητα για τις αρθρώσεις και τους συνδέσμους.
Ποια μικροστοιχεία είναι απαραίτητα για τις αρθρώσεις
Για την υγεία του μυοσκελετικού συστήματος είναι απαραίτητη η σωστή διατροφή, με την οποία ο οργανισμός λαμβάνει επαρκή ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Πολλά από αυτά είναι απαραίτητα για τις αρθρώσεις και τους συνδέσμους. Εάν δεν τροφοδοτούνται αρκετά από αυτά με τροφή, με αυξημένη σωματική δραστηριότητα, αναπτύσσονται εκφυλιστικές διεργασίες και αυξάνεται ο κίνδυνος τραυματισμού. Ποια μικροστοιχεία είναι πιο σημαντικά για την υγεία των αρθρώσεων και των συνδέσμων;
- Το ασβέστιο είναι το κύριο μέταλλο με το οποίο σχηματίζεται ο οστικός ιστός. Η δύναμη και η λειτουργία των αρθρώσεων εξαρτάται από αυτό.
- Το σελήνιο έχει την ικανότητα να επιδιορθώνει τον κατεστραμμένο ιστό και να μειώνει τον πόνο στις αρθρώσεις. Αυτό το ιχνοστοιχείο βελτιώνει την απορρόφηση άλλων βιταμινών και μετάλλων.
- Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα για τη βελτίωση της κινητικότητας των αρθρώσεων και την πρόληψη τυχόν παθήσεων του μυοσκελετικού συστήματος.
- Το βόριο και το μαγγάνιο βελτιώνουν το μεταβολισμό και προάγουν την παραγωγή κολλαγόνου.
- Ο φώσφορος και ο χαλκός ενισχύουν τα οστά και τους συνδέσμους.
- Το υαλουρονικό οξύ βελτιώνει την κινητικότητα των αρθρώσεων.
Οι πιο σημαντικές βιταμίνες για τις αρθρώσεις και τους συνδέσμους των αθλητών
- Ο σωστός σχηματισμός χόνδρου και οστικού ιστού είναι αδύνατος χωρίς βιταμίνη Α. Η ισχυρή αντιοξειδωτική του δράση προστατεύει τις αρθρώσεις από βλάβες. Και λόγω έλλειψης βιταμίνης Α, η ανοσία μειώνεται και ο κίνδυνος ανάπτυξης μολυσματικών και φλεγμονωδών ασθενειών του μυοσκελετικού συστήματος αυξάνεται.
- Η βιταμίνη Ε βοηθά στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης στο σώμα και επιταχύνει την αναγέννηση των ιστών.
- Η βιταμίνη C είναι πολύ σημαντική όχι μόνο για την πρόληψη μολυσματικών και φλεγμονωδών ασθενειών. Συμμετέχει στη σύνθεση του κολλαγόνου· με την παρουσία του, οι βιταμίνες Α και Ε απορροφώνται καλύτερα.
- Η βιταμίνη D βοηθά στην ενίσχυση του ιστού του χόνδρου.
- Οι βιταμίνες Β έχουν αναλγητική και αντιφλεγμονώδη δράση, ενισχύουν τις διαδικασίες αναγέννησης και επιταχύνουν τη σύνθεση κολλαγόνου.
- Η βιταμίνη Κ είναι πολύ σημαντική για το σχηματισμό οστικής μάζας και τη σύνθεση της πρωτεΐνης οστεοκαλσίνης.
Ποια πρέπει να είναι η σύνθεση των συμπληρωμάτων βιταμινών για τις αρθρώσεις;
Φυσικά, είναι δύσκολο να πάρετε όλα αυτά τα συστατικά χωριστά - θα έπρεπε να πάρετε πολλά χάπια ταυτόχρονα. Ως εκ τούτου, έχουν αναπτυχθεί ειδικές βιταμίνες για τις αρθρώσεις και τους συνδέσμους των αθλητών. Η σύνθεσή τους μπορεί να ποικίλλει, αλλά τα πιο αποτελεσματικά παρασκευάσματα περιέχουν τις ακόλουθες ουσίες:
- θειική γλυκοζαμίνη;
- θειική χονδροϊτίνη;
- κολλαγόνο, καλύτερα με τη μορφή ζελατίνης.
- ασβέστιο σε βιοδιαθέσιμη μορφή.
- μεθυλοσουλφαμυλομεθάνιο, το οποίο ανακουφίζει καλά τον πόνο.
- βιταμίνες D, E, A και C.
- ασβέστιο.
Τι φαρμακευτικά φάρμακα υπάρχουν;
Αρκετά συχνά, ειδικά με αυξημένη φυσική δραστηριότητα, το άτομο στερείται των μικροστοιχείων που λαμβάνει από το φαγητό. Ως εκ τούτου, πολλοί γιατροί συνιστούν την αγορά βιταμινών για τις αρθρώσεις και τους συνδέσμους των αθλητών στο φαρμακείο. Τώρα υπάρχουν πολλά τέτοια φάρμακα:
- Το "Calcinova" περιέχει ακριβώς εκείνα τα μικροστοιχεία, η ανεπάρκεια των οποίων οδηγεί σε ασθένειες των αρθρώσεων και των συνδέσμων.
- Το "Calcemin" είναι ένα σύνθετο συμπλήρωμα μετάλλων και βιταμινών που χρησιμοποιείται για οποιαδήποτε ασθένεια του μυοσκελετικού συστήματος.
- Το "Artra MSM Forte" όχι μόνο βοηθά στην αναγέννηση του χόνδρινου ιστού, αλλά συμμετέχει επίσης στη σύνθεση ουσιών που είναι απαραίτητες για τη φυσιολογική λειτουργία των αρθρώσεων.
- "Kondronova" - πολύ καλές βιταμίνες για τις αρθρώσεις και τους συνδέσμους των αθλητών.
- Το "Natekal" είναι ένας αποτελεσματικός ρυθμιστής του μεταβολισμού ασβεστίου-φωσφόρου.
- Το "Triovit" είναι ένα σύνθετο συμπλήρωμα χρήσιμο για άτομα που εκτίθενται σε έντονη σωματική δραστηριότητα.
- Το "Enjoy NT" αποκαθιστά και ενισχύει τους συνδέσμους, επιστρέφοντας την κινητικότητα στις αρθρώσεις.
Πώς να επιλέξετε βιταμίνες
Θα πρέπει να προτιμώνται εκείνα τα φάρμακα που έχουν χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και έχουν λάβει πολλές θετικές κριτικές. Μπορείτε να λάβετε συστάσεις από τον εκπαιδευτή ή τον γιατρό σας. Επιπλέον, πρέπει να μελετήσετε διεξοδικά τα χαρακτηριστικά των ενεργών συστατικών των προσθέτων και να διαβάσετε προσεκτικά τη σύνθεση κατά την επιλογή τους. Τώρα η φαρμακολογική βιομηχανία παράγει διάφορες βιταμίνες για τις αρθρώσεις και τους συνδέσμους των αθλητών. Πώς να επιλέξετε το καλύτερο φάρμακο;
- Δεν πρέπει να αγοράζετε συμπληρώματα που περιέχουν πάρα πολλά διαφορετικά συστατικά, καθώς πολλές βιταμίνες και μέταλλα μπορούν να αλληλεπιδράσουν μεταξύ τους, προκαλώντας δυσμενείς επιπτώσεις.
- Θα πρέπει να προτιμώνται φάρμακα που δεν περιέχουν γεύσεις, χρωστικές ή άλλες ουσίες που μπορεί να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις.
- Δώστε προσοχή στην ποσότητα των ενεργών συστατικών στο συμπλήρωμα.
- Τα συμπληρώματα βιταμινών είναι διαθέσιμα σε ταμπλέτες, σκόνες, κάψουλες, ακόμη και σε ενέσεις. Πρέπει να επιλέξετε αυτά που είναι βολικά να τα πάρετε.
- Πριν πάρετε οποιοδήποτε φάρμακο, ακόμη και μετά από σύσταση γιατρού, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τις οδηγίες, οι οποίες περιγράφουν όλες τις αντενδείξεις και τις παρενέργειες.
Ξεχωριστή θέση στην υγιεινή αθλητική διατροφή κατέχει η κατανάλωση υγρών. Το αθλητικό στρες προκαλεί σοβαρές αλλαγές στο ανθρώπινο σώμα και η σωστή κατανάλωση αλκοόλ είναι ένας από τους κύριους τρόπους διατήρησης της υγείας και της απόδοσης. Οι ειδικοί έχουν διατυπώσει μια σειρά από κανόνες για τη χρήση υγρών κατά την προπόνηση και στην καθημερινή ζωή των αθλητών.
Η σημασία του καθεστώτος κατανάλωσης αλκοόλ
Η σοβαρή σωματική δραστηριότητα συνοδεύεται αναπόφευκτα από άφθονη εφίδρωση. Κατά τη διάρκεια μιας έντονης δίωρης προπόνησης, οι αθλητές χάνουν περίπου το 3-4% των υγρών που περιέχονται στο σώμα. Επιπλέον, μια απώλεια 7% είναι ήδη ένα κρίσιμο επίπεδο αφυδάτωσης. Η απώλεια υγρών αυξάνει το ιξώδες του αίματος, το οποίο, με τη σειρά του, μειώνει τον μεταβολικό ρυθμό και ενέχει τον κίνδυνο θρόμβων αίματος.
Με τον ιδρώτα, ο αθλητής χάνει όχι μόνο υγρά, αλλά και μεταλλικά άλατα - κυρίως ασβέστιο, κάλιο και νάτριο. Η έλλειψη μεταλλικών αλάτων μπορεί να προκαλέσει κράμπες, εύθραυστα οστά και γενικές ανισορροπίες στο σώμα.
Κατά τη διάρκεια της προπονητικής διαδικασίας καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα ενέργειας. Για να αναπληρώσετε αυτές τις απώλειες, συνιστάται η κατανάλωση υγρών που περιέχουν μια συγκεκριμένη ποσότητα υδατανθράκων κατά τη διάρκεια της προπόνησης - μπορούν να υποστηρίξουν τη δύναμη του αθλητή.
Το νερό εκτελεί πολλές λειτουργίες στο σώμα, η σημαντικότερη από τις οποίες είναι
για αθλητές - ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος. Για αφυδάτωση (αφυδάτωση)
Η αντοχή του σώματος επιδεινώνεται και ο κίνδυνος θερμοπληξίας αυξάνεται.
Τι ποτό
Μεταλλικό νερό
Η κύρια πηγή υγρών που συνιστάται για τους αθλητές είναι το μεταλλικό νερό. Περιστασιακά επιτρέπεται η χρήση ιαματικών επιτραπέζιων μεταλλικών νερών, κυρίως αλκαλικών. Τα επιτραπέζια μεταλλικά νερά είναι πιο κατάλληλα για τακτική χρήση. Το μεταλλικό νερό σβήνει τέλεια τη δίψα και βοηθά στην αναπλήρωση της έλλειψης αλάτων στον οργανισμό. Είναι προτιμότερο να πίνετε νερό.
Φυσικοί χυμοί
Οι αθλητές ενθαρρύνονται να καταναλώνουν χυμούς φρούτων και λαχανικών. Συνιστάται να αραιώνονται οι χυμοί με νερό (σε αναλογία τουλάχιστον 1: 2 ή ισχυρότερη) ώστε να μην ερεθίζονται οι βλεννογόνοι του πεπτικού σωλήνα. Οι χυμοί ικανοποιούν εν μέρει τις ανάγκες των αθλητών σε υδατάνθρακες. Η κατανάλωση χυμών βοηθά στη διατήρηση μιας φυσιολογικής ισορροπίας βιταμινών, η απώλεια των οποίων είναι υψηλή στους αθλητές. Συνιστάται η προσθήκη αλατιού στους χυμούς λαχανικών - αυτό θα βοηθήσει στην αναπλήρωση των αλάτων νατρίου.
Τσάι
Ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεδιψάσετε κατά την άσκηση είναι το τσάι. Το τσάι πρέπει να είναι αδύναμο, χωρίς ζάχαρη και όχι ζεστό. Συνιστάται στους αθλητές να πίνουν 2-3 φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του πράσινου τσαγιού βοηθούν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών, οι οποίες παράγονται σε μεγάλες ποσότητες κατά τη διάρκεια έντονων αθλητικών δραστηριοτήτων. Τα φλαβονοειδή που περιέχονται στο πράσινο τσάι προστατεύουν τον ιστό του χόνδρου και βελτιώνουν την απορρόφηση του λίπους. Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση πράσινου τσαγιού βοηθά στη βελτίωση της απόδοσης των αθλητών κατά 15-20%.
Καφές
Παραδόξως, η κατανάλωση καφέ είναι ευεργετική για τους αθλητές. Οι ουσίες που περιέχονται σε αυτό το ρόφημα βοηθούν στη μείωση του μυϊκού πόνου που είναι αναπόφευκτος μετά από έντονες προπονήσεις. Επιπλέον, ο καφές διεγείρει τη χρήση των αποθεμάτων σωματικού λίπους. Συνιστάται στους αθλητές να πίνουν 1-2 φλιτζάνια φυσικό καφέ την ημέρα. Ο καφές με γάλα θα βοηθήσει στην κάλυψη των αναγκών του οργανισμού σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Δεν συνιστάται η προσθήκη ζάχαρης στον καφέ. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι ο καφές έχει διουρητικές ιδιότητες, επομένως δεν πρέπει να τον καταχραστείτε.
Απαγορευμένα ποτά
Οι αθλητές δεν πρέπει να πίνουν γλυκά ανθρακούχα ποτά, αλκοόλ ή οποιαδήποτε υγρά που περιέχουν συντηρητικά, ζάχαρη ή χημικές βαφές.
Πόσο να πιεις
Οι ειδικοί συνιστούν αύξηση της πρόσληψης υγρών σε σύγκριση με τον φυσιολογικό κανόνα (2 λίτρα την ημέρα) κατά 25-50%. Κάποιοι συμβουλεύουν τους αθλητές να καταναλώνουν 2,5 λίτρα υγρών την ημέρα (ανάλογα με την ένταση της προπόνησης), χωρίς να θέτουν ανώτατο όριο.
Η πρόσληψη υγρών θα πρέπει να αυξηθεί κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου ή εάν η προπόνηση γίνεται σε υπερβολικά ζεστό δωμάτιο. Η γενική άποψη των επαγγελματιών είναι ότι είναι απαράδεκτο ένας αθλητής να διψάει.
Έρευνα Αμερικανών επιστημόνων έδειξε ότι οι παίκτες του χόκεϋ
Κατά τη διάρκεια του αγώνα η εφίδρωση φτάνει τα 1-2 λίτρα. Εφίδρωση κατά τη διάρκεια του σκι
και η εξάτμιση της υγρασίας από το δέρμα αυξάνεται απότομα ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες αέρα.
Πώς να πίνετε
Ο ακρογωνιαίος λίθος του ποτού των αθλητών είναι το ίδιο το σχήμα: πότε, πόσο και τι είδους υγρό πρέπει να πίνετε; Οι γενικοί κανόνες εδώ είναι καθολικοί, υποστηρίζονται από τους περισσότερους διατροφολόγους και ειδικούς στον αθλητισμό.
Πρόγραμμα κατανάλωσης αλκοόλ πριν από την προπόνηση
Είναι απαραίτητο να πίνετε πριν την προπόνηση. Είναι καλύτερα να προτιμάτε το τσάι ή το νερό. Υπάρχουν δύο επιλογές: είτε 0,5 λίτρα 3 ώρες πριν την προπόνηση, είτε 250 ml 1,5-2 ώρες και άλλα 150 ml 15 λεπτά πριν την έναρξη των μαθημάτων.
Καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ κατά τη διάρκεια της προπόνησης
Είναι απαραίτητο να πίνετε κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Κατά τη διάρκεια της προπόνησης, είναι καλύτερο να πίνετε νερό ή χυμούς. Οι χυμοί πρέπει να πίνονται σε μερίδες των 30-50 ml (έως 250 ml ανά δίωρη προπόνηση). Συνιστάται να πίνετε νερό σε μερίδες των 50-100 ml κάθε 15 λεπτά προπόνησης.
Τρόπος κατανάλωσης μετά την προπόνηση
Είναι απαραίτητο να πίνετε μετά την προπόνηση. Τσάι, χυμός και νερό είναι όλα κατάλληλα εδώ. Θεωρείται βέλτιστο να πίνετε 150-200 ml κάθε 15 λεπτά μετά την προπόνηση μέχρι να ξεδιψάσετε εντελώς. Η συνολική ποσότητα υγρού που πίνεται μετά την προπόνηση είναι συνήθως περίπου 400 ml. Δεν συνιστάται η κατανάλωση πολλών υγρών με μία γουλιά· η σταδιακή αναπλήρωση υγρών είναι πιο υγιεινή για τον οργανισμό. Ένας εύκολος τρόπος για να μάθετε πόσα υγρά έχετε καταναλώσει είναι να πατήσετε μια ζυγαριά πριν και μετά την προπόνησή σας. Κάθε 0,5 κιλό βάρους που χάνεται απαιτεί να πίνετε 2 ποτήρια υγρού.
Η απώλεια 1 κιλού σωματικού βάρους μετά την προπόνηση αντιστοιχεί σε
απώλεια 1 λίτρου υγρού. Ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι κατά τη διάρκεια
Η σωματική δραστηριότητα αναπληρώνει την απώλεια υγρών μόνο κατά 50%.
Ισοτονικά ποτά: να πίνετε ή να μην πίνετε;
Συχνά μπορείτε να βρείτε συστάσεις για τους αθλητές να πίνουν τα λεγόμενα ισοτονικά ποτά. Η διαφήμιση υποστηρίζει ότι τέτοια ποτά αποκαθιστούν πιο αποτελεσματικά όλες τις απώλειες του σώματος χωρίς να το υπερφορτώνουν με υπερβολικό υγρό. Η επίδραση των ισοτονικών ποτών βασίζεται στις φυσικοχημικές ιδιότητες και τη σύνθεσή τους. Η επιστημονική έρευνα δεν έχει ακόμη επιβεβαιώσει την απόλυτη αποτελεσματικότητα των ισοτονικών - υπό την προϋπόθεση ότι ο οργανισμός είναι πλήρως εφοδιασμένος με μικροθρεπτικά συστατικά, δεν υπάρχει ανάγκη για ισοτονικά. Τα ισοτονικά ποτά δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τα κανονικά υγρά ή τη σωστή διατροφή. Ταυτόχρονα, οι ειδικοί συμβουλεύουν να εξετάσετε προσεκτικά τη σύνθεση τέτοιων ποτών - μπορεί να περιέχουν ανεπιθύμητα γλυκαντικά, αλλεργιογόνα κ.λπ.
Ειδικός:Γκαλίνα Φιλίπποβα, γενικός ιατρός, υποψήφια ιατρικών επιστημών
Ναταλία Μπακατίνα
Τα σωστά ποτά για ενεργά άτομα που ασχολούνται με τον αθλητισμό μπορούν να τους βοηθήσουν να επιτύχουν αθλητικά αποτελέσματα και να λύσουν τα προβλήματά τους.
Οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί πριν από την προπόνηση μπορούν να σας δώσουν τα επιπλέον θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε για να διατηρήσετε τη δύναμη και την αντοχή. Οι χυμοί φρέσκων φρούτων και λαχανικών περιέχουν τις ίδιες ευεργετικές βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές χημικές ουσίες που παίρνετε από την κατανάλωση ολόκληρων φρούτων ή λαχανικών. Το σώμα σας μπορεί να απορροφήσει πιο εύκολα αυτά τα θρεπτικά συστατικά με τη μορφή φρέσκου χυμού και το πεπτικό σας σύστημα μπορεί να μην χρειάζεται να εργαστεί τόσο σκληρά για να τα αφομοιώσει. Οι φρέσκοι χυμοί μπορούν να βοηθήσουν:
- μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου·
- αύξηση της ανοσίας?
- βοήθεια με την αποτοξίνωση?
- βελτίωση της πέψης?
- και να αυξήσει την απώλεια βάρους.
Οι χυμοί φρούτων ή λαχανικών που περιέχουν σύνθετους και απλούς υδατάνθρακες μπορεί σας παρέχει το καλύτερο ενεργειακό καύσιμο για το σώμα. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες σας παρέχουν φρουκτόζη, την οποία το σώμα σας μετατρέπει αργά σε ενέργεια, δίνοντάς σας περισσότερη δύναμη για τις προπονήσεις σας. Οι υδατάνθρακες χρειάζονται περίπου δύο ώρες για να επεξεργαστούν, καθιστώντας τον φρέσκο χυμό μια γρήγορη και εύκολη πηγή ενέργειας για την προπόνησή σας.
χυμός καρότου
Ο χυμός καρότου μπορεί να σας δώσει ενέργεια για την προπόνησή σας, περιέχει υψηλά επίπεδα βήτα-καροτίνης – αντιοξειδωτικό, που οξειδώνει το αίμα, τον εγκέφαλο και τους ιστούς του σώματος.
Χυμός φρούτων και ξηρών καρπών
Μπανάνα– μια καλή επιλογή για χυμό καθώς περιέχει υψηλά επίπεδα καλίου, το οποίο μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να μετατρέψει τη γλυκόζη σε γλυκογόνο για ενέργεια που διαρκεί.
Αμύγδαλοείναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και το πίτουρο περιέχει μαγνήσιο, το οποίο μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να αποθηκεύει και να χρησιμοποιεί γλυκογόνο και να διατηρεί υγιή επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Μείγμα:
- 1 ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό μήλου
- 1 μπανάνα?
- 1 κ.γ. από σιτάρι, ρύζι ή πίτουρο βρώμης.
- και από 8 έως 12 αμύγδαλα.
Ανακατεύουμε καλά, προσθέτοντας νερό στην επιθυμητή γεύση και συνοχή.
Χυμός τεύτλων
Ο φρεσκοστυμμένος χυμός τεύτλων πριν από την άσκηση μπορεί να βοηθήσει βελτίωση της αντοχής. Τα νιτρικά άλατα στον χυμό τεύτλων οδηγούν σε μειωμένη απορρόφηση οξυγόνου, καθιστώντας την άσκηση λιγότερο κουραστική.
Πριν από την επόμενη προπόνησή σας, πιείτε το χυμό από 1 παντζάρι, προσθέτωνταςφρέσκο χυμό μήλου για γεύση.
Η ζάχαρη στα λαχανικά και τα φρούτα θα βοηθήσει στην αύξηση της παραγωγικότητας της προπόνησης, αλλά αυτό Απαραίτητο μόνο για όσους αποκτούν μυϊκή μάζα.
Όσοι χάνουν βάρος πρέπει να είναι προσεκτικοί, οι χυμοί πρέπει να καταναλώνονται το πρώτο μισό της ημέρας, αποκλειστικά από φρούτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, όπως το πράσινο μήλο. Τυχόν απλοί υδατάνθρακες εμποδίζουν την καύση λίπους. Επίσης, ένα άλλο τονωτικό ρόφημα με ελαφρύ εφέ ενεργειακού ποτού θα ήταν ο καφές, για αυτούς που χάνει βάρος - χωρίς ζάχαρη. Αλλά είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη ότι ο καφές διώχνει το νερό από τον οργανισμό, γι' αυτό φροντίστε να αναπληρώσετε τα χαμένα υγρά.
Ποιο είναι το καλύτερο πράγμα να πίνετε κατά τη διάρκεια της προπόνησης;
Το καλύτερο και μοναδικό ποτό κατά τη διάρκεια της προπόνησης θα είναι ένα χωρίς πρόσθετα ή ακαθαρσίες. Το κύριο καθήκον των ποτών κατά τη διάρκεια της προπόνησης είναι να αποτρέψουν την αφυδάτωση και την πάχυνση του αίματος· για αυτό είναι καλύτερο να πίνετε νερό, καθώς έχετε ήδη λάβει την ενέργεια για προπόνηση πριν από την έναρξη των μαθημάτων. Θα πρέπει να χρησιμοποιείτε αυτήν την ενέργεια κατά τη διάρκεια της προπόνησής σας αντί να προσθέτετε νέους υδατάνθρακες, έτσι πινω πολυ νερο– Το χρειάζονται απολύτως όλοι!
Ποιο είναι το καλύτερο πράγμα για να πιείτε μετά την προπόνηση;
Αμέσως μετά την προπόνησή σας, θα χρειαστείτε αρκετή πρωτεΐνη για να διατηρήσετε τους μύες σας και τη συνολική κατάσταση του σώματός σας. Μέσα σε 30 λεπτά μετά την προπόνησηΔεν θα σας βλάψει να πιείτε ένα ποτήρι γάλα, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε τυρί κότατζ ή φρούτα (για όσους αποκτούν μυϊκή μάζα), ανακατέψτε σε ένα μπλέντερ, θα αποδειχθεί κάπως φυσικό. Μπορείτε επίσης να καταναλώσετε, το οποίο θα αναπληρώσει την ενέργεια και θα αποτρέψει τη μυϊκή κατάρρευση.
Για όσους ξεραίνονται, οι απλοί υδατάνθρακες, ακόμη και η ζάχαρη γάλακτος (λακτόζη) μπορεί να επηρεάσουν τη διαδικασία ξήρανσης, καθώς θα παράσχουν αύξηση της ινσουλίνης και το βάρος θα παραμείνει το ίδιο. Ακριβώς όπως κατά τη διάρκεια μιας προπόνησης, χρειάζεστε νερό και το φαγητό είναι μια σημαντική πηγή θρεπτικών συστατικών για εσάς.
Συμπέρασμα: τι να πίνετε μετά την προπόνηση για μυϊκή ανάπτυξη
Τα φυσικά προϊόντα - γάλα, χυμοί φρούτων και λαχανικών - είναι πηγή ενέργειας και θρεπτικών συστατικών. Το καθένα έχει το δικό του ρυθμό απορρόφησης και θρεπτική αξία. Φυσικά, εάν εσείς κερδίστε μυ, πρέπει να καταναλώνετε άφθονη πρωτεΐνη, λίπος και υδατάνθρακες. Για να αναπληρώσετε αυτά τα αποθέματα, ένας απλός και αποτελεσματικός τρόπος είναι να παίρνετε αθλητικά κοκτέιλ - gainer, (αντικαταστάσιμο και αναντικατάστατο), προ-προπονητικά συγκροτήματα. Για όσους χάνουν βάρος, η λήψη του πριν από την προπόνηση θα βοηθήσει στην απελευθέρωση του λίπους σε ενέργεια. Αυτοί είναι προαιρετικοί, αλλά αρκετά αποτελεσματικοί βοηθοί στην επιτάχυνση των αποτελεσμάτων.
Χρήσιμο βίντεο: συνταγή ροφήματος πριν την προπόνηση
Θέλετε να μάθετε περισσότερα για το νερό;
Εγγραφείτε!
Η ενασχόληση με τον αθλητισμό είναι μια αυξημένη επιβάρυνση για τον οργανισμό, ανεξάρτητα από το αν μιλάμε για επαγγελματικά αθλήματα ή για ερασιτεχνικές δραστηριότητες μια-δυο φορές την εβδομάδα για χάρη της ευχαρίστησης και της υγείας. Κατά τη διάρκεια έντονης προπόνησης και αθλητικών αγώνων, ο καρδιακός ρυθμός αυξάνεται και η θερμοκρασία του σώματος αυξάνεται. Αρχίζει η αυξημένη εφίδρωση. Και ως αποτέλεσμα, το σώμα υποφέρει από έλλειψη υγρών. Πρέπει να πίνετε περισσότερο. Τώρα συνιστάται να πίνετε πριν την προπόνηση, κατά τη διάρκεια και μετά την προπόνηση. Το σωστό ποτό για τον αθλητή καθορίζεται από τον προπονητή. Και οι περισσότεροι ειδικοί είναι της άποψης ότι το νερό ξεδιψάει καλύτερα και αναπληρώνει τις ανάγκες του σώματος για υγρά.
Γιατί είναι τόσο σημαντικό να επιλέγουμε το «σωστό» νερό;
Κάποιος θα σηκώσει τους ώμους του: το νερό είναι νερό. Αλλά ακόμη και η γεύση του νερού από διαφορετικές πηγές διαφέρει σημαντικά, πράγμα που σημαίνει ότι η σύνθεσή του είναι επίσης διαφορετική. Πράγματι, εκτός από H2O, το νερό περιέχει επίσης διαλυμένα άλατα, μικροστοιχεία απαραίτητα για τον οργανισμό και συχνά ανεπιθύμητες ακαθαρσίες. Καθώς το νερό περνά μέσα από σωλήνες νερού, αποκτά μια δυσάρεστη οσμή και μέσα σε αυτό μπαίνουν μεταλλικά σωματίδια. Συχνά, για λόγους ασφαλείας, το νερό χλωριώνεται, το οποίο επίσης δεν είναι αδιάφορο για το σώμα μας, το οποίο αποτελείται από περισσότερο από 80% νερό.
Εκτός από τις ακαθαρσίες, το νερό διαφέρει και στη μοριακή του δομή. Πιστεύεται ότι το λιωμένο νερό έχει την πιο «βολική» μοριακή δομή για το σώμα. Και αν είναι επίσης λιωμένο νερό από παγετώνες στα ψηλά βουνά, τότε είναι επίσης ένα από τα πιο καθαρά. Ωστόσο, το νερό από ένα αρτεσιανό πηγάδι, που εμφιαλώνεται ακριβώς δίπλα στο σημείο εξόρυξης, έχει επίσης αρκετά αποδεκτή ποιότητα.
Υπάρχει μια εκδοχή ότι το νερό μπορεί να συσσωρεύσει πληροφορίες, συμπεριλαμβανομένων αρνητικών πληροφοριών, αλλάζοντας τη μοριακή του δομή. Και ένα τέτοιο «αρνητικά φορτισμένο» νερό μπορεί να προκαλέσει σημαντική βλάβη στην υγεία. Η επίσημη επιστήμη δεν επιβεβαιώνει αυτό το γεγονός (ακόμα...).
Ελπίζω ο αναγνώστης να έχει ήδη καταλάβει ότι το νερό της βρύσης, ακόμα κι αν έχει όλα τα απαραίτητα πιστοποιητικά υγιεινής, πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο για λόγους υγιεινής. Και για πόσιμο και μαγείρεμα, ταιριάζει καλύτερα το εμφιαλωμένο νερό από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή. Όταν επιλέγετε εμφιαλωμένο νερό, θα πρέπει να προσέχετε τον σκοπό του. Όλοι μπορούν να πίνουν επιτραπέζιο μεταλλικό νερό, αλλά φαρμακευτικό και φαρμακευτικό επιτραπέζιο νερό μόνο κατόπιν σύστασης γιατρού.
Χρειάζεστε φυσαλίδες αερίου στο νερό;
Ξεχωριστά, αξίζει να αναφέρουμε το ανθρακούχο νερό. Το μεγαλύτερο μέρος του ανθρακούχου νερού που διατίθεται στο εμπόριο είναι τεχνητά ανθρακούχο. Και κατά τη διάρκεια ενεργών αθλημάτων, τέτοιο νερό δεν συνιστάται κατηγορηματικά. Περιέχει μεγάλη ποσότητα διοξειδίου του άνθρακα, που μπορεί να προκαλέσει ενόχληση στο στομάχι και φούσκωμα. Συσσώρευση αερίων, σωματική προσπάθεια... Το αποτέλεσμα είναι προβλέψιμο και μπορεί να προκαλέσει σύγχυση αν συμβεί παρουσία άλλων ανθρώπων.
Και για όσους έχουν ήδη προβλήματα με το γαστρεντερικό σύστημα (έλκη, γαστρίτιδα κ.λπ.), τα ανθρακούχα ποτά αντενδείκνυνται διπλά.
Ακόμα κι αν το μεταλλικό νερό έχει περιεκτικότητα σε φυσικό αέριο, συνιστάται στους αθλητές να απομακρύνουν αυτό το αέριο θερμαίνοντας το νερό στους 80-90 βαθμούς, όταν αρχίζει η ενεργή απελευθέρωση των φυσαλίδων αερίου. Στη συνέχεια, αυτό το νερό πρέπει να ψυχθεί σε θερμοκρασία δωματίου.
Βέλτιστη θερμοκρασία πόσιμου νερού
Το καλύτερο πόσιμο νερό είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Το πολύ κρύο νερό είναι επικίνδυνο γιατί κατά τη διάρκεια της σωματικής δραστηριότητας, ένας αθλητής με ατμό κινδυνεύει να πονέσει στο λαιμό αφού πιει παγωμένο νερό. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της έντονης προπόνησης, το ανοσοποιητικό σύστημα εξασθενεί, οπότε ο κίνδυνος ασθένειας αυξάνεται ακόμη περισσότερο. Και το κρύο νερό απορροφάται από το σώμα πολύ πιο αργά· ξοδεύεται επιπλέον ενέργεια για να ζεσταθεί στη θερμοκρασία του σώματος.
Ούτε το ζεστό νερό είναι πολύ καλό. Όταν ούτως ή άλλως ο ιδρώτας πλημμυρίζει τα μάτια σας, εξακολουθεί να μην είναι πολύ ευχάριστο να πίνετε βραστό νερό. Επιπλέον, το ζεστό νερό αυξάνει την εφίδρωση, το σώμα χάνει ακόμη περισσότερα υγρά και το απεκκριτικό σύστημα, το οποίο ήδη λειτουργεί με τη μέγιστη χωρητικότητα, υπερφορτώνεται.
Χρειάζονται πρόσθετα για το νερό;
Απευθείας κατά τη διάρκεια της προπόνησης, οι αθλητές πίνουν μόνο καθαρό νερό. Το γεγονός είναι ότι ένα τέτοιο νερό εισέρχεται στα κύτταρα του σώματος όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Εάν υπάρχουν πρόσθετα στο νερό, αυτά καθορίζουν πόσο γρήγορα θα απορροφηθεί το υγρό.
Μετά την προπόνηση, ορισμένοι αθλητές, για να αποκαταστήσουν γρήγορα τη δύναμη, παίρνουν διάφορα κοκτέιλ βιταμινών και μετάλλων και προσθέτουν φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού στο νερό.
Υπάρχουν επίσης ισοτονικά ποτά, που έχουν πυκνότητα παρόμοια με αυτή των υγρών του ανθρώπινου σώματος. Περιέχουν μέταλλα και υδατάνθρακες σε μικρές συγκεντρώσεις. Τέτοια ποτά δεν μπορούν να σβήσουν γρήγορα τη δίψα· απορροφώνται από το σώμα αργά. Αλλά η σύνθεσή τους σάς επιτρέπει να αναπληρώσετε την απώλεια όχι μόνο υγρού, αλλά και ενέργειας.
Οι αθλητές του Μαραθωνίου πίνουν πλιγούρι βρώμης κατά τη διάρκεια των μακρών προπονήσεων και των αγώνων τους. Και σε πολλά άλλα αθλήματα, οι προπονητές ετοιμάζουν ποτά για τους αθλητές σύμφωνα με τις δικές τους συνταγές, οι οποίες κρατούνται μυστικές.
Κάθε αθλητής έχει τις δικές του προτιμήσεις. Σε κάποιους αρέσει μόνο το νερό μιας συγκεκριμένης μάρκας, άλλοι πίνουν προληπτικά μόνο νερό πάνω από το οποίο διαβάζονταν προσευχές στο ναό. Για παράδειγμα, ο Arnold Schwarzenegger είναι τακτικός πελάτης ενός ειδικού μπαρ νερού στη Νέα Υόρκη, όπου προσφέρουν περισσότερα από 80 είδη πόσιμου νερού. Από αυτά, επιλέγει πάντα μόνο μία μάρκα αρτεσιανό νερό, το οποίο πρακτικά δεν περιέχει νάτριο, αλλά είναι πλούσιο σε ασβέστιο.
Και η Λευκορωσίδα αθλήτρια Melita Staniuta, η οποία έγινε το πρόσωπο ενός διάσημου κατασκευαστή μεταλλικού νερού, παραδέχεται σε συνέντευξή της ότι θεωρεί ότι το συνηθισμένο νερό είναι το καλύτερο ποτό.
Το νερό είναι ένα φυσικό ποτό. Ξεδιψάει, αναπληρώνει την απώλεια υγρών, σας επιτρέπει να φαίνεστε όμορφα και διατηρεί την υγεία. Δεν είναι περίεργο που οι αθλητές προτιμούν να πίνουν σκέτο, καθαρό νερό. Αξίζει να ακούσετε τις συστάσεις τους.
Φόρτωση...